こんにちは(*^▽^*)
放課後等デイサービスcocoro糸満教室の祖慶です。
本日午前中は、ごはん作りを行いました。
今日のごはん作りは、チキンカツとハンバーグ、そしてキャベツのサラダにみそ汁を作りました。
子ども達には、各担当に分かれて頑張ってもらっています。
お米洗い担当は、上級生の指示のもと美味しくごはんが炊けるようにとお米洗いを頑張っていました。洗った後は、しっかり釜の底、側面を拭いて炊飯器にいれています。職員がいなくても子供同士で協力して出来るようになりました。
キャベツ担当は、キャベツ1玉の千切りを頑張りました。指を切らないように包丁の使い方を気を付けながら千切りを行っています。
ある、一人の男の子は千切りキャベツのはずが・・・
みじん切りをしてしまうというハプニングもありましたが、美味しくいただくことが出来ました。
中学生の女の子には、味噌汁を作るお手伝いを頑張ってもらいました。
味噌やだしの素にわかめを入れて、味は美味しく出来てるかの確認まで子ども達に行ってもらっています。
ハンバーグは、分担された役割が終わったお友達に焼くのを手伝ったもらいました。
みんなしっかりと各分担を最後まで頑張ってくれ、おいしい昼食を作り上げる事が出来ました(*^▽^*)
今回もあまることなく、全部完食することが出来ました。
午後からは、図書館へ行ってきました。
今までは、子ども達に返却の本の準備をお願いします。と声掛けをしていたのですが、今日は午後から図書館だよね。と子ども達同士で考え、声掛けをする前に自分たちで進んで行動し本棚から本を集め、借りてきた本のチェックリストを確認し袋へ入れて返す準備をしてくれていました。
今日の予定を確認し、自分達で考えて行動出来るようになった子ども達にとても驚かされたのと子ども達の成長を実感することが出来とても嬉しく思いました。
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