こんにちは(*^▽^*)
放課後等デイサービスcocoro糸満教室の祖慶です。
本日は、生クリームとレモン汁を使った実験を行いました。
生クリームとレモン汁を混ぜ合わせるとどうなるのか？子ども達に予想してもらいました。
予想は三択にし、①早くホイップクリームが出来上がる。②バターが出来る。③ヨーグルトになる。の中から選んでもらいました。
バターが出来るという予想が一番多く、次に早くホイップクリームが出来るとヨーグルトになる。の予想になりました(*^▽^*)
予想の後はいよいよ実験です。
実験の後に美味しく食べられるようにと子ども達にスプーン一杯づつ砂糖を入れてもらい交代づつ子ども達に混ぜてもらいました。
すると・・・あっという間にホイップクリームになりました。
予想が外れてしまい残念そうにしているお友達もいましたが、出来上がったホイップクリームの味見をしてみると、美味しくて一気に表情が緩む子ども達です。
ホイップクリームをお皿に一人分づつ分けビスケットと一緒に美味しくいただきました(*^▽^*)
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