放課後等デイサービスcocoro糸満教室　ごはん作り

こんにちは♬

放課後等デイサービスcocoro糸満教室の祖慶です。

本日は、ごはん作りを行いました。

今日のごはん作りはみんなの大好きな餃子を作りました。

各担当に分かれてごはん作り開始~(#^.^#)

水遊びの大好きな2年生の男の子2人がお米担当！！二人で仲良く13合のお米をキレイに洗ってくれました。

手先が器用な女の子たちは、ニラやキャベツを細かく切るのを手伝ってもらいました(´艸｀*)

細かく切ったにらとキャベツをひき肉と混ぜ合わせ、ニンニクや塩コショウで味付けをしました。

餃子のタネにしっかりと味がついているのか確認の為、ハンバーグのように焼いてみんなで味見をしてみました。

一口ぱくりとみんなでお味見！！満面な笑みで親指グッドサインが出ました~！！

みんなのグッドサインが出たのでタネを餃子の皮で包みました~！

包み方をゆっくり教えていたのですがやっぱりまだ難しいようで・・・オリジナルの餃子づくりにしました。お肉少なめ餃子やあふれんばかりのタネが入った餃子、そしてシュウマイの形の餃子などたくさんの餃子を作り上げることが出来ました(*^-^*)

出来上がった餃子をホットプレートに並べ、きつね色になるまで焼き上げ完成！！

テーブルいっぱいの餃子に子供たち大喜び！！

『いくつ食べていいの~？』『うっまーーー』と幸せそうに食べていました(*^-^*)

今日のごはん作りも大成功！！

子ども達の喜ぶ姿が見れてよかったです(´艸｀*)

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