こんんいちは(*^_^*)！
放課後等デイサービスcocoro糸満教室の金城正幸です！
今日はみんなで昼ご飯の焼きそば作りをしました。
昼ご飯作りの材料を近くのスーパーへ買い出しに行き、
子どもたちと焼きそばの材料を考えさせながら買い物かごに入れて
決まった予算でみんなの分の品数を買いました。
教室に戻って手を洗い、エプロンを着て頭巾をかぶり
手をアルコールで消毒して、いざ調理開始です。
ホットプレートに油を敷き、野菜から炒めて
麺をほぐしながら炒め、味付けソースを入れながら少し強く炒めると
カリカリ感がある焼きそばの完成です。
各々お皿に入れて食べる自分たちで作った焼きそばはいい味でした。
みんなもおいしそうに食べて満足気でした。
今日は二グループに分かれて調理したり、食べたりしたのですが
お互い競い合いながら後片付けまでもできていました。
時には二グループに分けてちょっとした競い合うことから
チームワークも強くなっていいのかなーと感じることができました。
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