こんにちは。
放課後等デイサービスcocoro 野田教室の松本です。
今日のおやつは、”５５１みたい！と言われる肉まん”を作りました(*^^)v
先ず、生地を作ります。
中力粉にベーキングパウダー、ドライイースト、砂糖、塩を入れて、ぬるま湯でよ～く捏ねました♬
１５分寝かせた生地を人数分に等分して、カッティングシートの上でのばして手の平で上手に”挽肉あん”を包みます☆
最初は、”あん”がはみ出したりして中々上手くできませんでしたが、慣れてくると皆上手に”あん”を包むことができました(^^♪
湯気の立った蒸し器で蒸して出来上がりです❤
あっつあつをハフハフ言いながら皆で頂きました(*^^*)
「グー(`･ω･´)b」
「コンビニのより美味しい！」
「５つ星あげるよ！」
「レシピ家に持って帰りたい！」
・・・・
大好評でした(*^^)v
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