こんにちは。
放課後等デイサービスcocoro野田教室の松本です。
今日のおやつ作りは、”りんごのタルトタタン”を作りました(*’▽’)
フライパンで、グラニュー糖とバターを煮詰めてカラメルソースを作り、
その上に薄くスライスしたりんごを並べて軽く焼き、
ホットケーキの生地を乗せて、蓋をして弱火でじっくりと焼きました(*^-^*)
りんごが飴色になって、こんがりと焼きあがりました♬
皆で切り分けて、バニラアイスを添えて頂きました☆
ふわふわの生地の上に、カリッ、トロッとした甘いりんごが乗って、とても美味しかったです(*^^)v
お替り続出で、予定外の２枚目も焼いてしまいました( *´艸｀)
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